And the Winner is… Remo Lang!

Einmal Regisseur und Videostar sein! Neun Gastro-​Lernende aus der Spital‑, Heim- und Gemein­schafts­gastro­nomie haben genau das getan: Konzepte wurden erarbeiet, Drehbücher geschrieben, Locations und Statisten gesucht, es wurde gedreht, geschnitten und vertont. Die Aufgabe: den eigenen Lehrbe­trieb in einem kurzwei­ligen Video­porträt vorzu­stellen und sowohl das Publikum auf Instagram sowie die Fachjury zu überzeugen.

Im Rahmen der SVG-​Generalversammlung vom 25. April 2024 wurde der Sieger verkündet – der Sieger von #SVGfuture 2024 heisst Remo Lang, Koch EFZ im 2. Lehrjahr bei Sonova AG in Stäfa. Unter grossem Applaus der versam­melten Mitglieder durfte er von SVG-​Vorstandsmitglied Johanna Alten­berger die Urkunde sowie den Barpreis von CHF 500 entgegennehmen.

Remo lieferte sich ein veritables Kopf-​an-​Kopf-​Rennen mit dem Zweit­plat­zierten Nino Zahnd, Koch EFZ im 1. Lehrjahr am Swiss Re Centre for Global Dialogue in Rüsch­likon. Auch wenn es im Wettbe­werbs­re­glement so nicht vorge­sehen war: weil’s im Endspurt ein Photo-​Finish gab, hat sich der SVG-​Vorstand spontan entschieden, dem glück­lichen und sehr fairen zweiten Gewinner einen Barpreis über CHF 100 zu überreichen.

Von diesen beiden jungen Berufs­männern wird man in Zukunft vielleicht noch mehr sehen und hören.

Doch alle neun Nominierten sind Gewinner! Sie alle haben ein riesiges Kompliment für ihr Engagement und ihre Kreati­vität verdient. Auch sie lesen ein Jahr lang gratis das Salz & Pfeffer.

Nachfolgend finden Sie einige Impres­sionen von der Preis­ver­leihung sowie natürlich nochmals das Siegervideo.