Die Umfrage «Branchen-​Herausforderungen» ist beendet

Die Umfrage soll die Heraus­for­de­rungen und Verän­de­rungen aufzeigen, die die Spital‑, Heim- und Gemein­schafts­gastro­nomie zu meistern hat und mit denen sie in Zukunft konfron­tiert sein wird. Die Ergeb­nisse werden im Gastro-​Fachmagazin «Salz & Pfeffer» sowie auf svg.ch publiziert.

Besten Dank allen Betrieben, die sich an der Umfrage beteiligt haben!

SVG-​Vorstand und Geschäftsstelle