26. Juni 2024

Gesucht: Spitzen­köche des Alltags

Die SWISS SVG-​Trophy geht in Runde 8

Die SWISS SVG-​Trophy ist die «Schweizer Meister­schaft der Gemein­schafts­gastro­nomie». Passend dazu öffnet sich am Natio­nal­fei­ertag das Bewer­bungs­fenster für die Ausgabe 2025. Sind Sie mit Ihrem Team dabei?

Täglich ein gesundes, schmack­haftes, abwechs­lungs­reiches und preis­wertes Angebot zu schaffen: das allein ist schon eine Art Spitzen­sport. Die Gerichte dann auch noch in grossen Mengen und absolut «in time» auf Tisch und Teller zu bringen, erfordert absolute Höchst­leis­tungen. Das alles leisten Mitar­bei­tende der Spital‑, Heim- und Gemein­schafts­gastro­nomie – und zwar Tag für Tag!

SVG und die Wettbe­werbs­partner Pistor und skv haben mit der SWISS SVG- TROPHY einen Teamwett­bewerb geschaffen, der unter absolut realis­ti­schen Bedin­gungen statt­findet, die Leistungen dieses Berufs­zweigs honoriert und der Spital‑, Heim- und Gemein­schafts­gastro­nomie auch in der Öffent­lichkeit die verdiente Aufmerk­samkeit und Anerkennung verschafft. Mit Erfolg: Schon die erstmalige Durch­führung mit Finale im Mai 2011 erhielt viel Beachtung.
Dutzende Bewer­ber­teams haben sich der Heraus­for­derung in der Zwischenzeit gestellt und das Können ihres Berufs­stands eindrücklich unter Beweis gestellt.

Wer wird Schweizer Meister 2025?

Haben Sie und Ihr Team Lust auf eine spannende Erfahrung und eine Portion «Ruhm und Ehre»? Alle Finalis­ten­teams erhalten attraktive Preis­gelder und wertvolle Diplome. Das Siegerteam darf sich zudem «Schweizer Meister der Gemein­schafts­gastro­nomie 2025» nennen!

Wer die SWISS SVG-​Trophy im kommenden Frühling in die Höhe stemmen will, kann sein Team jetzt zusam­men­stellen und das Wettbe­werbs­dossier ab 1. August bis 21. November 2024 online einreichen. Wir wünschen allen Teams schon heute viel Glück!

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